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„Purple Haze“ (Brassica oleracea var. italica) ist eine besondere Brokkoli-Sorte, die sofort ins Auge fällt: Statt klassisch grün bildet sie auffällig violette Röschen, die jedes Beet optisch aufwerten. Im Garten entwickelt sie kräftige Pflanzen und liefert eine aromatische Ernte direkt aus dem eigenen Beet. Besonders in den kühleren Monaten wächst Brokkoli zuverlässig und bildet feste, hochwertige Köpfe. Die intensive Färbung entsteht durch natürliche Pflanzenstoffe und macht diese Sorte nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich zu etwas Besonderem.

2 g · mehrere hundert feine Samen · reicht für mehrere Meter Beetreihe

Aussaat: März – Mai und Juli – August
Standort: sonnig bis halbschattig
Aussaattiefe: ca. 0,5 – 1cm
Keimdauer: etwa 7 – 14 Tage